馅饼是我国传统的面食小吃，有发面馅饼和烫面馅饼两类，其中发面馅饼又根据所包的馅料不同分为多个品种，比如：韭菜鸡蛋素馅饼，牛肉馅饼，猪肉大葱馅饼等。馅饼的制作除了要求馅料美味营养外，包馅的面皮制作也很重要。

　　发酵泡打粉是海韦力公司根据发面制品的要求研发生产的新型无铝泡打粉，它不仅具有无铝泡打粉的产气效果，而且还具有提高酵母活力和改善发酵面制品组织结构的作用，十分适合馅饼的制作。

发酵泡打粉（货号：320）    

一、发酵泡打粉的作用：

　　1.可以协同酵母产气，弥补酵母产气不足，

　　2.提高酵母的产气活力，让馅饼更饱满，

　　3.改善馅饼的组织结构，更加均匀细腻。

　　另外、发酵泡打粉不含铝，做馅饼可以放心的选用！采用发酵泡打粉可以很容易的做出饱满蓬松的好的馅饼。

二、使用方法：

　　做馅饼使用发酵泡打粉的方法很简单，不需要改变原有的制作工艺，只需把发酵泡打粉加在面粉中适当混合，然后和面即可。

三、使用量：

　　发酵泡打粉的使用量一般为1-1.5%（以面粉计），也就是1公斤面粉用量为10-15克。

　　用发酵泡打粉做馅饼是一新技术，馅饼加工者了解使用这一新技术可以很容易的做出好的的馅饼！

四、免费试用说明：

　　通过试用是了解发酵泡打粉效果的建议方法，我们可以通过快递免费邮寄1袋发酵泡打粉（邮费也由我们承担、客户不需要花费1分钱），让客户亲自试用，想要免费试用请留言联系我们！