HAIWEILIGAILIANGJI
一、配方
全麦粉100克，橄榄油20毫升，盐2克，苏打粉1克，水45毫升
二、制作步骤
1、将全麦粉倒在案台上，用刮板开窝。
2、倒入苏打粉，加入盐，拌匀，加入水、橄榄油，搅匀。
3、将材料混合均匀，揉搓成面团。
4、用擀面杖把面团擀成0.3厘米厚的面皮。
5、再用刀把面皮切成长方形的饼坯。
6、用叉子在饼坯上扎小孔，去掉多余的面皮。
7、把饼坯放入铺有高温布的烤盘中。
8、将烤盘放入烤箱，以上、下火170℃烤15分钟至熟。
9、取出烤好的香脆饼，装入盘中即可。
三、注意事项
可以在饼干生坯上撒少许葱花，这样烤出来的饼干口感更佳。
泡打粉使用的注意事项 
京东
淘宝
