HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
绿茶预拌粉300克，鸡蛋4个，高筋粉1700克，酵母24克，改良剂20克，精盐30克，绵白糖260克，牛油200克
二、做法
1、将所有原料搅拌至起筋光滑。
2、面团放在28℃的环境中饧发。
3、分割小面团。
4、用手搓成橄榄形。
5、用刀割3个口饧发，入炉烘烤。
6、烤至金黄色，出炉即可。
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泡打粉使用的注意事项 
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