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薄脆片的做法

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一、材料
　　精盐15克，高筋粉1500克，香草、橄榄油各适量，色拉油100毫升，清水850毫升
二、做法
　　1、将粉料、清水和色拉油搅拌成面团。
　　2、分成小面团，用色拉油浸泡12小时。
　　3、将面团成薄片。
　　4、然后用手向两边拉抻至半透明状。
　　5、放在烤盘上，表面刷上橄榄油。

　　6、撒上香草，放入烤箱烘烤至上色即成。

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