HAIWEILIGAILIANGJI
操作时间：150分钟
难度标准：★★
一、原料
全麦面粉750克，腰果75克，蜂蜜、黄豆粉各50克，葵花子30克，小茴香25克，酵母5克
二、做法
1、将腰果放入搅拌器内，加入清水搅打均匀，再放入酵母、全麦面粉、黄豆粉、葵花子、小茴香和蜂蜜拌匀成面团，发酵1小时。
2、将发酵好的面团切成小面剂，再揉成小面团，饧20分钟，然后用擀面杖擀成圆形，放入烤盘内静置40分钟。
3、将烤箱预热至200℃，放入面坯烘烤30分钟，至面团呈金黄色时，取出即可。
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