HAIWEILIGAILIANGJI
操作时间:15分钟
难度标准:★★
一、原料
番茄75克,生菜、洋葱各50克,色拉油40克,沙拉酱25克,吐司面包3片,三明治火腿2片,鸡蛋1个
二、做法
1、将煎锅置火上,放入色拉油烧热,磕入鸡蛋煎熟成荷包鸡蛋,取出,再分别放入吐司面包片和三明治火腿片煎至金黄色,取出。
2、将番茄洗净,切成圆片;生菜洗净;洋葱剥去外面老皮、洗净,切成洋葱圈。
3、取一片吐司面包片,先涂抹上少许沙拉酱,再放上几片生菜叶,然后摆上煎好的鸡蛋,放上几个洋葱圈,再盖上一片吐司面包片,放入几片生菜叶,然后放上煎好的三明治火腿、少许洋葱圈和番茄片,最后在上面盖上剩下的吐司面包片即成。