HAIWEILIGAILIANGJI
操作时间:25分钟
难度标准:★★
一、原料
低筋面粉150克,奶油、鸡蛋各100克,糖粉50克,奶粉、椰蓉各15克
二、做法
1、将软化后的奶油放入搅拌器内,加入糖粉搅拌至发白,再慢慢倒入鸡蛋液调匀,然后加入低筋面粉、奶粉和少许清水拌匀成面团。
2、将面团制成小面剂,再揉搓成圆球状,然后滚沾上椰蓉,放入烤箱内,用180℃烘烤10分钟即成。
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