HAIWEILIGAILIANGJI
操作时间：40分钟
难度标准：★★
一、原料
鸡蛋200克，低筋面粉150克，糖粉、可可粉、色拉油各25克，塔塔粉、泡打粉、干海苔各5克，精盐少许
二、做法
1、将鸡蛋磕入容器内，用打蛋器抽打至起泡，再放入塔塔粉、精盐、糖粉搅拌均匀，然后倒入过筛的低筋面粉、泡打粉、可可粉调匀，最后加入干海苔搅拌均匀成面糊状。
2、取烤盘1个，刷上少许色拉油，再倒入调好的蛋糕糊抹平，然后放入烤箱内，用180℃烘烤约20分钟。
3、将烤制好的蛋糕取出，晾凉后用面包刀切成条块或其他形状即成。
泡打粉使用的注意事项 
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