HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
低筋面粉80克、鸡蛋2个
2、调料
红糖、植物油、小苏打、塔塔粉各适量
二、做法
1、红糖加少许水加热至完全溶化。
2、加入鸡蛋液，打至5成泡发。
3、加色拉油，再筛入低筋面粉、小苏打、塔塔粉拌匀成蛋糕糊。
4、将蛋糕糊放入小纸杯中。
5、烤箱预热，入中层，以180℃烤30分钟左右即可。
三、注意事项
全蛋小蛋糕营养又美味，因为用的是红糖所以热量低，又有补血的功效，女性朋友可以多吃。
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泡打粉使用的注意事项 
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