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蛋糕的做法

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一、原料

　　1、材料

　　面粉80克，泡打粉5克，蛋黄液、蛋清液各适量

　　2、调料

　　牛奶、白糖、食用油各适量

二、做法

　　1、将面粉和泡打粉、蛋黄液搅拌均匀。

　　2、倒入搅拌器中，加入牛奶、白糖和食用油用搅拌器充分搅拌，将打散的蛋清液分3次加入正在搅拌的面糊中。

　　3、将搅拌好的面糊倒入烤盘内，放入烤箱里用大火烤20分钟即可。

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