HAIWEILIGAILIANGJI
时间：120分钟 口味：软嫩咸香
一、材料
1、原料
高筋面粉2500克，s-500面包改良剂50克，酵母70克，黑芝麻100克
2、调料
精盐3大匙
二、做法
1、将粉料、精盐和清水放搅拌机内，搅打均匀成面团。
2、将面团取出，再分成每35克一个的小面团。
3、然后放在工作台上，表面覆盖保鲜膜，醒发40分钟。
4、把醒发好的小面团用手反复揉搓均匀成圆形。
5、在圆形表面沾少许清水，再蘸上黑芝麻。
6、用手掌把黑芝麻轻轻压实，再放在烤盘上成生坯。
7、生坯放入醒发箱内，待生坯醒发后，放入烤箱内。
8、先把生坯烘烤上色，再开盖烘烤8分钟后，取出即成。
泡打粉使用的注意事项 
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