HAIWEILIGAILIANGJI
时间：75分钟 口味：香甜清鲜
一、材料
1、原料
普通面粉500克，可可粉20克，榛子碎80克，鸡蛋清50克
2、调料
精盐、香草油各少许，白砂糖150克，黄油300克，糖粉适量
二、做法
1、将黄油放在容器内，加入白砂糖混合搅拌5分钟。
2、再慢慢加入鸡蛋清，并不断搅拌均匀至浓稠。
3、然后加入普通面粉、可可粉，反复搅拌并揉搓均匀。
4、加入榛子碎，继续搅拌均匀成饼干料。
5、将饼干料放在案板上，用擀面杖擀成0.5厘米厚的长片。
6、用刀切成三角形的小面片，然后整齐的摆在烤盘上。
7、放入烤箱，用180℃的炉温烘烤10分钟至熟脆。
8、取出饼干，待晾凉后在表面撒上少许糖粉即成。
泡打粉使用的注意事项 
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