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橙味夹心饼的做法

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橙味夹心饼的做法
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  时间:75分钟 口味:酥香甜润

一、材料

  1、原料

  普通面粉400克,泡打粉10克, 橙皮碎15克,橙汁、鸡蛋各100

  2、调料

  白砂糖110克,黄油200克, 香草油小匙,橙子果酱、糖霜粉各适量

二、做法

  1、将黄油和白糖放在容器中混合搅拌约5分钟。

  2、再加入鸡蛋液,放入香草油继续搅拌均匀。

  3、然后加入普通面粉和泡打粉,用手搅拌均匀。

  4、再加入橙皮碎和橙汁搅拌均匀成饼干料。

  5、用擀面杖将饼干料擀成0.5厘米厚的长片。

  6、用刀把长片切成6厘米长、4厘米宽的长方形生坯。

  7、生坯放入烤箱烘烤12分钟,晾凉,中间挤入橙子果酱。

  8、用糖霜粉在饼干的表面撒出小枫叶的图案即成。



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