HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、猪油400克，牛油300克，细糖1250克
B、鸡蛋2个
C、低筋粉2000克，奶粉200克，小苏打13克，牛奶250毫升，臭粉37克，黄色素适量
D、白芝麻适量
二、做法
1、将材料A搅拌均匀。
2、加入材料B，搅拌均匀。
3、加入材料C，搅拌均匀。
4、直至形成面团。
5、用擀面棍擀平。
6、用圆形食品模压成型。
7、蘸上白芝麻，放入烤盘内，入炉以上火210℃、下火160℃温度烘烤18分钟，熟透后出炉。
三、注意事项
搅拌时，不要搅拌过度，拌匀即可。成品容易上色，注意烘烤火候。
泡打粉使用的注意事项 
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