HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、糖粉350克,牛油700克,鸡蛋150克
B、低筋粉800克,奶粉500克,泡打粉8克,杏仁300克
二、做法
1、将材料A放入搅拌机内,搅拌均匀。
2、加入材料B,搅拌均匀。
3、直至形成面团。
4、用擀面棍擀平,放入冰箱内定型。
5、将冻好的面团用切刀切成方形小块。
6、摆入烤盘内,入炉以上火180℃、下火130℃的温度烘烤25分钟,熟透后出炉。
三、注意事项
切片过程容易碎,注意面团的软硬度。
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