HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、酥油550克,糖粉700克
B、鸡蛋3个,三花炎奶100毫升
C、泡打粉12克,牛奶香粉10克,低筋粉1300克
D、巧克力300克
二、做法
1、将材料A搅拌均匀。
2、加入材料B,搅拌均匀。
3、加入材料C,搅拌均匀。
4、加入材料D,搅拌均匀。
5、直至形成面团。
6、用分面刀分成大小相等的小面团,放入烤盘,入炉以上火190℃、下火150℃的温度烘烤20~25分钟,熟透后出炉。
三、注意事项
成品大小要均匀,烘烤颜色要淡,可以看出内部原粒巧克力。