HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
A、奶油700克，糖350克
B、鸡蛋150克
C、中筋粉825克，奶粉550克，泡打粉8克，瓜子仁300克
二、做法
1、将材料A混合，搅拌至奶白色，分次加入材料B，搅拌至均匀。
2、将材料C加入，搅拌均匀。
3、直至混合成面团。
4、将搅拌好的面团搓成圆柱形，放入冰箱冷冻。
5、将冻实的圆柱取出，分切成小片状。
6、放入烤盘，摆整齐后入炉，以上火170℃、下火130℃的温度烘烤20分钟，熟透后出炉。
三、注意事项
切割时容易碎，注意掌握温度。
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泡打粉使用的注意事项 
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