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椰槟包的做法和配方

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椰槟包的做法和配方
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  烘焙时间:180度,中层,15分钟。

一、原料

  发酵面团1个,椰丝100克,黄油80克,细糖50克,鸡蛋1

二、制作步骤

  1、将面团分成60克每个的面团。

  2、将面团搓圆。

  3、将椰丝、黄油、糖混合搅拌均匀,制成馅料。

  4、将搅拌均匀的馅料包入面团中。

  5、将面团擀开后由上至下卷起。

  6、然后对折,在中间切口。

  7、模具放入纸杯后再放入面团。

  8、将面团静置发酵到2.5倍大后,烤箱预热后,放入烘烤。



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