HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙时间：170度，中层，20分钟。
一、原料
黄油100克，细糖100克，奶油芝士30克，低筋面粉250克，鸡蛋35克，杏仁片适量
二、制作步骤
1、将糖和黄油混合，搅打至糖溶化。
2、加入奶油芝士，搅打至芝士融合。
3、面粉过筛后加入，搅拌均匀。
4、分三次加入鸡蛋，等鸡蛋和黄油融合时，再加入下一次。
5、裱花袋装入牙嘴后倒入曲奇糊，在烤盘上挤出曲奇。
6、取适量杏仁片喷少许水，再加入细糖搅拌。
7、将杏仁片放在曲奇上。
8、烤箱预热后，曲奇放入烤箱烘烤至金黄即可。
三、注意事项
挤曲奇时，要保持曲奇体积大小一致。
泡打粉使用的注意事项 
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