HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙时间：170度，中层，20分钟。
一、原料
1、主料
黄油100克，糖粉50克，鸡蛋50克，低筋面粉130克
2、馅料
麦芽糖30克，白糖30克，黄油25克，杏仁片40克
二、制作步骤
1、将糖和黄油混合，搅打均匀至糖溶化。
2、分三次加入鸡蛋，鸡蛋和黄油融合时，再加入下一次。
3、面粉过筛后加入，搅拌均匀。
4、裱花袋装入圆嘴倒入面糊，在烤盘上挤出圈形饼干造型。
5、隔水加热麦芽糖，再放入白糖、黄油、杏仁片搅拌均匀成馅料。
6、将馅料放入圈心中间。
7、烤箱预热后，放入饼干烘烤。
三、注意事项
挤面圈时要一气呵成，不要有断开。
泡打粉使用的注意事项 
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