HAIWEILIGAILIANGJI
烘焙时间：170度，中层，30分钟。
一、原料
鸡蛋150克，细糖50克，低筋面粉85克，黄油100克，黑巧克力100克，核桃仁适量
二、制作步骤
1、将鸡蛋、糖混合后高速搅打2分钟后，加入面粉后再搅打1分钟。
2、使黄油融化成膏状加入，搅拌均匀。
3、将黑巧克力隔水溶化后加入，慢速搅拌均匀。
4、将纸杯放入模具，倒入面糊，约七分满。
5、将核桃仁撒上做装饰。
6、烤箱预热后，放入烘烤。
三、注意事项
面粉不可搅打太久，避免起筋。
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泡打粉使用的注意事项 
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