HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
意大利长面条200克，红辣椒4个，蒜3粒
２、调料
植物油、盐各适量
二、做法
1、蒜切片；辣椒去蒂洗净切碎备用。
2、锅中放水烧开，加少许盐，放入长面条煮熟，其间要不停搅拌。
3、炒锅内倒油烧热，放入蒜片，用小火把蒜片炸至金黄时捞出，再放入辣椒炒香。
4、煮好的面条盛碗放入炒过的辣椒、蒜片及植物油，加适量盐拌匀即可。
三、注意事项
在煮面的锅中加入少许的盐，可以使面很快煮熟；喜欢吃起司的朋友还可以在面上撒适量起司。
