HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米饭250克,瘦牛肉100克,新鲜蘑菇150克,熟芝麻30克
2、调料
葱末、黑胡椒粉各少许,精盐、酱油、香油各1小匙,植物油1大匙
二、制作步骤
1、瘦牛肉洗净切丝;蘑菇洗净去根,切成丝。
2、锅中加油烧热,下入葱末、牛肉丝、蘑菇丝略炒,加入大米饭炒匀。
3、再放入精盐、酱油、黑胡椒粉、熟芝麻炒至入味,出锅装碗即成。