HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
牛肝250克，红枣50克
2、调料
盐、味精各适量
二、做法
1、把牛肝洗净、切块；红枣去核洗净备用。
2、把红枣与牛肝一起放入沙锅内，加适量的清水用大火煮沸。
3、再改用小火煲1~2小时，然后调入盐、味精调味即可。
