HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料 1、原料 黑米50克，莲子30克，红豆30克，花生仁30克 2、调料 桂花、冰糖各适量 二、做法 1、黑米淘洗干净，浸泡4小时；红豆洗净，浸泡3小时；莲子洗净，浸泡30分钟；花生仁洗净，泡涨备用。 2、锅置火上，倒入适量清水烧沸，放入黑米、莲子，大火煮沸后换小火煮1小时；加入花生仁，继续煮30分钟。 3、粥中加入桂花、冰糖拌匀，煮至冰糖化开即可。
