HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
冬瓜250克，大米100克，红枣30克
2、调料
精盐1小匙
二、制作步骤
1、冬瓜用清水洗净，除去外皮，去掉瓜瓤，切成小块，再换清水漂洗干净。
2、红枣用清水洗净，浸软，除去内核；冬瓜块放沸水锅内焯烫—下，捞出过凉，沥水。
3、大米用清水淘洗干净，除去杂质，放入砂锅内，加入适量清水烧沸。
4、转小火熬煮30分钟，再加入冬瓜块、红枣熬煮成稠粥，加入精盐调匀，即可出锅装碗。
