HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米200克，水发海米50克，苦瓜1根
2、调料
精盐、鸡精、胡椒粉各1/2小匙
二、制作步骤
1、大米用清水洗净，捞出，沥干水分；苦瓜一切两半，去瓤，用清水洗净，切成丁，放入沸水中焯烫一下。
2、锅内加入适量清水烧开，加入洗净的大米煮开，转中火煮30分钟。
3、再加入水发海米和苦瓜丁煮熟，然后加入精盐、鸡精、胡椒粉调味即可。
