HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米100克,百合、构杞各10克,白果、黄瓜各15克
2、调料
精盐、白糖、酱油、米醋、香油各1/2小匙,高汤精1小匙,干辣椒5克
二、制作步骤
1、电饭煲中加入适量清水,放入大米、百合、枸杞、白果一起煮成米粥。
2、黄瓜切成片,放入碗中,加入精盐、米醋、白糖、香油、蒜片拌匀。
3、锅中加入少许香油,下干辣椒炸香后倒入黄瓜碗中,再将米粥倒入黄瓜碗中调匀即可。