HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
米饭250克，鸡胸肉100克，玉米粒120克，芹菜末适量，高汤800毫升
腌料：盐少许，淀粉少许，蛋清适量
调料：盐1/2小匙，鲜鸡精1/4小匙，白胡椒粉少许
二、制作方法
1、鸡胸肉洗净沥干水分，剁碎后放大碗中,加入所有腌料拌匀并腌约5分钟备用。
2、汤锅中倒入高汤以中火煮至滚沸，放入米饭和玉米粒改小火拌煮至略浓稠，加入做法1的材料拌匀续煮至熟透，再加入所有调料调味，最后加入芹菜末煮匀即可。
