HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
白米饭250克，蟹足棒1根，豆腐1块
2、调料
姜末、精盐各少许，鸡粉1小匙，高汤1000毫升
二、制作步骤
1、将蟹足棒(蟹柳)洗净，切成小段；豆腐洗净，切成小块。
2、锅中加入高汤烧开，先下入姜末略煮片刻，再放入白米饭、豆腐、精盐、鸡粉煮约20分钟。
3、然后加入蟹柳续煮5分钟，即可出锅装碗。
