HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米100克,山楂10克,乌梅4枚
2、调料
白糖适量
二、制作步骤
1、将乌梅、山楂分别洗净,去核;大米淘洗干净,放入清水中浸泡6小时。
2、铝锅上火,加入适量清水,先放入乌梅、山楂、大米旺火烧沸。
3、再转小火煮约35分钟,然后加入白糖调匀,即可出锅装碗。