HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
黑糯米200克,莲藕100克
2、调料
砂糖适量
二、制作步骤
1、将黑糯米淘洗干净,放入清水中浸泡12小时;莲藕洗涤整理干净,切成薄片。
2、锅中加入适量清水,放入泡好的黑糯米煮沸,再改用小火煮约40分钟。
3、然后加入莲藕片续煮约20分钟至粥熟,再加入砂糖煮至溶化,即可出锅装碗。