HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
大米100克，核桃仁20克，黑木耳5克，大枣5枚
2、调料
冰糖20克
二、制作步骤
1、将黑木耳放入温水中泡发、去蒂，除去杂质，撕成小瓣；大枣、核桃仁均洗净。
2、大米淘洗干净，放入清水中浸泡2小时。
3、将黑木耳、大米、大枣、核桃仁一同放入锅中，加入适量清水，先用旺火烧开。
4、再改用小火炖熬，待黑木耳熟烂、大米成粥后，加入冰糖搅匀即成。
