HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
大米100克,鲜虾50克,韭菜30克
2、调料
葱花、姜末各5克,精盐1/2小匙制作步骤
二、
1、非菜择洗干净,切成细末;鲜虾去头、去壳,挑除沙线,洗净;大米淘洗干净。
2、锅置火上,加入适量清水,放入大米烧沸,转小火煮至大米将熟。
3、再放入鲜虾仁、葱花、姜末、精盐煮至虾熟米烂,撒入韭菜末搅匀,出锅装碗即可。