HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
糯米300克,大米50克,西瓜、荔枝各100克
2、调料
冰糖100克,白糖3大匙
二、制作步骤
1、将糯米和大米分别淘洗干净,放入盆中,加入清水浸泡2~3小时。
2、将西瓜去皮,去籽,切成小粒;荔枝去皮、去核,取肉。
3、坐锅点火,加入清水烧开,先放入糯米和大米煮至八分熟。
4、再下入西瓜粒、荔枝肉、冰糖、白糖,用小火煮至米粒熟烂开花,即可装碗食用。