HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
银耳15克，菠菜、大米各50克
2、调料
盐、味精各适量
二、做法
1、菠菜洗净，放入沸水中焯烫，捞出沥干后切碎；银耳泡发后，洗净，撕成小朵；大米淘洗干净。
2、锅置火上，倒入适量水烧沸，放入大米煮沸，放入银耳，小火熬煮至八成熟，加入菠菜碎、盐、味精煮至黏稠即可。
