HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
小米60克，牛肉、胡萝卜各50克
2、调料
姜末、盐各适量
二、做法
1、小米洗净，浸泡2小时；牛肉洗净，切碎末；胡萝卜洗净，去皮，切成碎丁。
2、锅置火上，放入清水煮沸，放入小米、胡萝卜丁，大火煮沸后换小火煮至小米开花，加入牛肉末、姜末煮熟，最后调入盐即可。
