HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
鲜鸡肝2个,菟丝子15克,小米50克
2、调料
葱花、胡椒粉、盐各适量
二、做法
1、鲜鸡肝洗净,切条;菟丝子研成末;小米淘洗净,入清水中浸泡20分钟。
2、锅置火上,放入适量清水煮沸,放入小米、鸡肝条和菟丝子,大火煮沸。
3、再转用小火熬煮成粥,加葱花、胡椒粉和盐调味即可。