HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
熟火腿50克，小白菜40克，大米100克，高汤500毫升
2、调料
盐、味精各适量
二、做法
1、熟火腿切片；小白菜洗净后切段；大米洗净后用清水浸泡30分钟。
2、锅置火上，倒入高汤，放入大米，用大火煮沸后转小火，熬煮50分钟。
3、放小白菜、火腿片，中火煮沸后转小火煮10分钟，加盐、味精调味即可。
