HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
薏米50克,绿豆60克,百合10克
2、调料
红糖适量
二、做法
1、百合洗净,泡发;绿豆、薏米分别洗净。
2、锅内放入清水、绿豆、薏米,中火熬煮40分钟,放入百合、红糖,煮熟即可。
三、注意事项
绿豆要煮得恰恰好,不熟的话会有腥味,太烂则会破坏绿豆里的有机酸和维生素。