HAIWEILIGAILIANGJI
一、原料
1、材料
芹菜50克，水发香菇2朵，大米100克
2、调料
植物油、盐、味精各适量
二、做法
1、芹菜择洗干净，切小丁；香菇洗净，去蒂，切小丁；大米淘洗干净。
2、锅置火上，倒入适量清水，放入大米，大火煮沸后转小火，熬煮30分钟。
3、另取炒锅置火上，倒入植物油烧至六成热后放入芹菜丁、香菇丁翻炒出香味后，加入大米粥中，继续煮10分钟，放盐、味精调味即可。
