HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
川贝20克,雪梨1个,圆糯米60克
2、调料
冰糖适量
二、做法
1、川贝、圆糯米分别洗净,将圆糯米用清水浸泡1小时。
2、雪梨洗净,削去外皮与内核,切成片备用。
3、锅置火上,倒入适量清水,放入圆糯米、川贝,大火煮沸后转小火煮40分钟,再加入雪梨大火煮沸,转小火,熬煮30分钟后加冰糖调味即可。