HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
椰肉50克,椰奶2罐,大麦100克,圆糯米60克
2、调料
冰糖适量
二、做法
1、椰肉切成小丁;大麦、圆糯米分别洗净,用水浸泡2小时。
2、锅置火上,倒入适量清水,放入大麦,大火煮沸后转小火,熬煮30分钟。
3、加入圆糯米,煮至米烂黏稠后放入椰肉、椰奶、冰糖,略煮10分钟即可。