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雪花牛奶塔的做法

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雪花牛奶塔的做法
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一、用料

  淡奶油75克,鲜奶120毫升,清水150毫升,砂糖50克,玉米淀粉45克,奶粉25克,白奶油20克,椰蓉适量

二、制作方法

  1、先将淡奶油、鲜奶、砂糖混合拌匀,加热煮开。

  2、加入清水、奶粉、玉米淀粉,混合成面糊。

  3、待面糊煮熟透后,加入白奶油,拌至完全融化。

  4、稍凉后装入裱花袋,然后填入锡箔模内,装至九分满。

  5、表面撒上椰蓉装饰后,入冰箱冷藏即可。

三、注意事项

  在加热煮的过程中,注意控制好炉温,不要煮焦。



雪花牛奶塔的做法

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