HAIWEILIGAILIANGJI
一、用料
丹麦面团600克，克林姆酱适量、芝士适量、蛋液适量
二、制作方法
1、将丹麦面团擀压至0.5厘米厚，用压模压出圆形。
2、用大小压模压出大小圆形。
3、放到压好的圆形面团上面。
4、放入烤盘，以温度28℃、湿度75%，发酵50分钟。
5、发酵好后，表面刷上蛋液。
6、挤上克林姆酱。
7、放上芝士。
8、放入烤箱，以上火210℃、下火200℃，烘烤18分钟。
