HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
吐司3片,鲜奶150毫升,鸡蛋3个
2、调料
砂糖1小匙
二、做法
1、先将吐司切去4边。
2、取容器,打入1个鸡蛋,加入鲜奶,混合拌匀成鲜奶蛋液;另取容器将其余2个鸡蛋打散成蛋液备用。
3、将吐司放入鲜奶蛋液中,使每片吐司都均匀蘸满鲜奶蛋液,直至吐司完全浸透,再取出略挤掉鲜奶蛋液。
4、将吐司卷成圆条形,蘸上蛋液,放入120℃的油锅炸至两面金黄捞出,再撒上砂糖即可。