HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
吐司2片，洋葱末2大匙，干酪丝1大匙，蛋清适量，食用油适量
2、调料
黑胡椒1/4小匙，盐1/8小匙，糖1/4小匙
二、做法
1、将干酪丝切碎，加入洋葱末、黑胡椒盐、糖混合拌匀，制成馅料。
2、把馅料夹入2片吐司中，再将吐司均匀地蘸裹上蛋液。
3、取锅，倒入适量食用油（能没过吐司即可）烧热，放入吐司，以120℃的热油炸至吐司两面皆呈现金黄色即可。
