HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
鸡蛋2个,鲜奶200毫升,花生粉2大匙,厚片吐司2片
2、调料
细砂糖1大匙
二、做法
1、将鸡蛋与鲜奶混合打匀成鲜奶蛋液,花生粉与细砂糖拌匀,备用。
2、吐司去边后,先切成小方块状,再放入鲜奶蛋液中略浸泡蘸匀。
3、取锅,倒入约半锅的食用油(分量外)烧热至约120℃,将吐司块放入锅中炸至表面呈金黄色后,捞起沥油。
4、食用前再撒上花生粉即可。