HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
吐司2片,猪绞肉100克,蛋液适量,姜末1/4小匙
2、调料
盐1/4小匙,胡椒粉1/8小匙,糖1/8小匙,香油少许,淀粉1/2小匙
二、做法
1、将猪绞肉加入所有调料和姜末后搅拌均匀。
2、把猪绞肉均匀地涂在一片吐司上,并与另一片合起压紧。
3、将吐司蘸上蛋液,放入120℃的油锅中炸至两面呈现金黄色时捞出沥油,再切成四等份即可。