HAIWEILIGAILIANGJI
一、材料
1、原料
厚片吐司1片,奶油适量,牛肉片120克,洋葱1/3个,香菜1根,蒜2瓣,红辣椒1/3个
2、调料
沙茶酱1小匙,干酪丝30克
二、做法
1、洋葱切成丝;红辣椒、香菜和蒜瓣都切碎备用。
2、厚片吐司涂上适量奶油,放入190℃的烤箱中,烤至双面上色备用。
3、把牛肉片放入容器中,加入洋葱丝、红辣椒、香菜末和蒜碎,再加入沙茶酱搅拌均匀,放入锅中炒香备用。
4、将其铺在厚片吐司上,再撒上干酪丝。
5、将吐司放入180℃的烤箱中,烤至干酪丝融化上色即可。